Santé

Sono sempre più numerose le prove scientifiche che dimostrano gli effetti positivi dell'olio extra vergine d'oliva per la salute dell'uomo, sembra che lubrifica la mente. Infatti ci protegge dai radicali liberi e dall'invecchiamento cellulare che nella nostra vita quotidiana sono più frequenti a causa delle onde elettromagnetiche (telefonini e computer in prima fila).
Inoltre secondo altri studi scientifici i polifenoli contenuti nell'olio d'oliva, contribuiscono ad eliminare le sostanze che favoriscono la proliferazione delle cellule cancerose, infatti tra le donne dei paesi Mediterranei rispetto a quelli della popolazione femminile Americana, esiste una minore incidenza di tumori, gli ultimi studi sono stati condotti in Svezia dove i ricercatori sostengono che un cucchiaino di 10gr al giorno di olio extravergine d'oliva, può ridurre il rischio di tumore al seno del 45% 

Ils sont toujours plus nombreux les preuves  scientifiques qu'ils montrent les effets positifs de l’huile extra vierge d'olive pour la santé de l’homme, il semble qu'il lubrifie les mentes. En effet protège des radicaux libres et du vieillissement cellulaire qui dans notre vie quotidienne sont plus fréquents à cause des vagues électromagnétiques (des portables et de l'ordinateur, etc..).
En outre selon autres études scientifiques les
polyphénols  contenus dans  l’ huile d'olive, contribuent à éliminer les substances qu'ils favorisent la prolifération de cellules du cancer , en effet parmi les femmes des pays Méditerranéens par rapport à ceux de la population féminine Américaine, elle existe une minore incidence de tumeurs, les dernières études ont été menées en Suède où les chercheurs soutiennent qu'un petite cuiller de 10gr par jour  de  huile extra vierge d'olive, il peut réduire le risque de tumeur au sein du 45% .

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